منتديات عشائر الحجايا

الحجايا عزوتي.........والحسا ديرتي.
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  مكتبة الصورمكتبة الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 المقارونه او المعكرونه التونسيه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ايمان من تونس
عضو فعال
عضو فعال
avatar

انثى عدد الرسائل : 74
العمر : 24
العمل/الترفيه : تلميذة
المزاج : فرحانة برشا برشا
رقم العضوية : 59
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 23/01/2009

مُساهمةموضوع: المقارونه او المعكرونه التونسيه   الخميس يناير 29, 2009 12:04 am

المقارونه او المعكرونه التونسيه

اليكم المقادير
800 غرام لحم خروف
4 طماطم
3 ملاعق كبيرة طماطم مركزة
4 حبات فلفل حلو
حبة فلفل حار اي حراق (اختاري)
4 فصوص ثوم
نصف ملعقة كبيرة هريسة

500 غرام مقرونة اي نوع الي تفضلينه
ورق غار
ملح فلفل اسود
جبن مبروش للزينة

1 سخني الزيت ثم اضيفي له اللحم مقطع و متبل بالملح والفلفل الاسود
2 اضيفي حبات الطماطم( بعد ان قطعتها الي مكعبات) والطماطم المركزة و الهريسة والثوم المفروم وحركي الجميع
3 اضيفي الماء وورق الغار وغطي القدر واتركيه 10 دقايق
4 تفقدي الصلصلة من حين لاخر باضافة الماء ان كانت تحتاج لذلك
5 اضيفي حبات الفلفل واتركي الصلصة تطبخ مع التحريك من حين لاخر الي ان تنضح قطع اللحم و تتماسك الصلصة
6 اسلقي المعكرونة في ماء مملح و زيت
7 ضعي الصلصة على المعكرونة من دون لحم و اخليطي الكل الي ان تصبح متجانسة
8 قدمي المعكرونة في طبق وزينيه بقطع الحم و الفلفل ورشي فوقهم الجبن المبشور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
شموخ امراة
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

انثى عدد الرسائل : 335
العمر : 30
العمل/الترفيه : طالبة جامعية
المزاج : عال العال
رقم العضوية : 25
نقاط : 10
تاريخ التسجيل : 21/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: المقارونه او المعكرونه التونسيه   الخميس يناير 29, 2009 10:47 am

يسلموو ايمان على هذه الاكلة التونسية اللذيذة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ابن البادية
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

ذكر عدد الرسائل : 322
العمر : 28
العمل/الترفيه : طالب
المزاج : ممتاز
رقم العضوية : 2
نقاط : 8
تاريخ التسجيل : 18/11/2008

مُساهمةموضوع: رد: المقارونه او المعكرونه التونسيه   الخميس يناير 29, 2009 1:02 pm

شكرا الك اخت ايمان على هذه المكولات التونسية اللذيذة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ميسون
مراقية عامة
مراقية عامة
avatar

انثى عدد الرسائل : 509
العمر : 28
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : ممتاز
رقم العضوية : 10
نقاط : 50
تاريخ التسجيل : 05/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: المقارونه او المعكرونه التونسيه   الخميس يناير 29, 2009 2:00 pm

شكرا الك امان على هذه المعكرونة وهي اكلة مفضلة عنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عاشقة فلسطين
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

انثى عدد الرسائل : 305
العمر : 29
العمل/الترفيه : طالبة جامعية
المزاج : مبسوطة
رقم العضوية : 37
نقاط : 20
تاريخ التسجيل : 28/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: المقارونه او المعكرونه التونسيه   الخميس يناير 29, 2009 7:17 pm

شكرا الك اخت ايمان على هذه الطبق اللذيذ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
محمد الخرشة
عضو فضي
عضو فضي
avatar

ذكر عدد الرسائل : 277
العمر : 27
العمل/الترفيه : طالب
المزاج : ممتاز
رقم العضوية : 6
نقاط : 8
تاريخ التسجيل : 24/11/2008

مُساهمةموضوع: رد: المقارونه او المعكرونه التونسيه   الأربعاء فبراير 18, 2009 9:56 pm

يسلموووووووووو ايمان على المعكرونة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنت الاردن
عضو مميز
عضو مميز
avatar

انثى عدد الرسائل : 126
العمر : 47
العمل/الترفيه : دكتورة
المزاج : مبسوطة
رقم العضوية : 89
نقاط : 19
تاريخ التسجيل : 17/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: المقارونه او المعكرونه التونسيه   الجمعة فبراير 20, 2009 10:29 pm

يسلمووو ايمان على هذه الاكلة اللذيذة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ليلى
عضو فعال
عضو فعال
avatar

انثى عدد الرسائل : 75
العمر : 45
العمل/الترفيه : سكرتيرة
المزاج : هادئة
رقم العضوية : 107
نقاط : 5
تاريخ التسجيل : 26/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: المقارونه او المعكرونه التونسيه   الأحد مارس 01, 2009 1:59 am


يسلمو ايدكم على كتابة المواضيع المميزة والمثيرة في الاهتمام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الحجاج
عضو فعال
عضو فعال
avatar

ذكر عدد الرسائل : 96
العمر : 28
العمل/الترفيه : شيف حلويات
المزاج : متذايق
رقم العضوية : 70
نقاط : 4
تاريخ التسجيل : 04/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: المقارونه او المعكرونه التونسيه   الثلاثاء مارس 03, 2009 1:54 am


شكرا على هذه المواضيع المميزة جدا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ميس الفطافطة
عضو مميز
عضو مميز
avatar

انثى عدد الرسائل : 107
العمر : 33
العمل/الترفيه : معلمة
المزاج : مبسوطة كتير
رقم العضوية : 90
نقاط : 10
تاريخ التسجيل : 17/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: المقارونه او المعكرونه التونسيه   الخميس مارس 05, 2009 12:59 am

يسلمو ايدكم على كتابة هذه المواضيع والمعلومات القيمة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
المقارونه او المعكرونه التونسيه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات عشائر الحجايا :: المنتديات الاسرية :: منتدى المطبخ-
انتقل الى: